みんなさん
こんにちは🎊
2020年度のひろしま留学大使ユンティカンホアです
広島の料理といえば頭に浮かぶ料理はなんですか？もちろんお好み焼きですね。今日、ひろしま留学大使の皆さんと一緒に「オタフク」というお好み焼きソースの会社を見学に行きました。お好み焼きソースは50種類の野菜や果実から使われるのを知りました。その中に、一番多くの原材料はトマト🍅🍅ですね。そして、こだわり原料「デーツ」という実はコク深い甘さ豊富に含まれる栄養素にこだわって1975年から使い続けています。デーツとは主に中近東で栽培されている「ナツメヤシ」の実です。見学した後、お好み焼きの作り方を教えていただきました。本当に楽しかったです。熱いお好み焼きがとっても美味しかったです。😍😍。お好みソースの工場で作ったばかり熱いソースをいただきました🥰🥰🥰
今日、オタフクの社長と社員は熱心で教えていただいて、誠にありがとうございました。そして、ひろしま留学大使のスタッフとみんなさんは暑いのに熱心にお迎えに行っていただき、ありがとうございました。💜💜💜
また今度のイベントで会いましょうね😇😇
Chào mọi người, mình là Khánh Hoà đại sứ du học sinh của Hiroshima năm 2020
Hôm nay mình đã cùng mọi người trong hội đại sứ du học sinh đi trải nghiệm làm bánh xèo của nhật😍 và tham quan công ty ÔTAFUKU nơi sản xuất ra nước sốt Okonomiyaki(bánh xèo nhật bản). Nước sốt này được làm từ 50 loại rau củ quả khác nhau, trong đó thành phần chiếm nhiều nhất là bé Cà chua. Và có 1 thành phần đặc biệt để tạo nên hương vị béo ngậy của sốt này đó chính là quả Chà Là, có chủ yếu ở khu vực trung đông chứ rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ😚. Mình cũng đã được trải nghiệm làm bánh xèo, tuy vừa mới bắt đầu đã bị bỏng và chiếc bánh bị fail quá nhiều.
Mình cũng vô cùng cảm ơn tới giám đốc và các nhân viên trong công ty đã tận tình hướng dẫn tụi mình. Đồng thời, mình cũng muốn gửi lời cảm ơn tới các staff trồng hội đại sứ đã đưa đón tụi mình trong cái thời tiết nắng nóng như này.
Cuối cùng nếu có cơ hội các bạn hãy cùng tham gia với chúng mình nhé💜
